Kamis pieprz czarny ziarnisty

Informacje dla alergików:Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: gorczyca, seler, gluten, soja, mleko, jaja i sezam.

Pieprz był tak cenny, że nosił miano króla przypraw. Przez stulecia toczyły się o niego wojny! Kto miał dostęp do pieprzy, ten miał władzę i... zadowolonych gości. Uczty z daniami przyprawionymi pieprzem były oznaką zamożności. Pieprz tak bardzo rozpalał zmysły, że w średniowieczu był zakazany w klasztorach - mnisie potrawy przyprawiano niepokalankiem pieprzowym. Jagody pieprzu zbiera się, zanim dojrzeją. Nie mają wtedy wcale czarnego koloru - ziarenka są zielone! Czarną barwę nabierają dopiero pod wpływem fermentacji i suszenia.
Czy wiesz, że...
ostrość pierzu rośnie wraz z rozdrobnieniem jego ziaren - im drobniej mielony, tym mniej go potrzeba do przyprawienia dania?

Cechy:gwarancja jakości

Marka:Kamis

O marce:Tylko naturalne zioła i przyprawy
Przyprawy Kamis są tak wyjątkowe, bo każdy liść, każde ziarenko zbieramy ze szczególną troską, w zgodzie z rytmem natury. Dbamy o ich najwyższą jakość na każdym etapie zbioru, zachowując naturalny smak i aromat. Tylko naturalne zioła i przyprawy Kamis sprawią, że każda Twoja potrawa będzie wyjątkowa.

Nazwa produktu uregulowana prawnie:Pieprz czarny ziarnisty

Przechowywanie:Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Przepisy:Włoska zupa z bakłażanów
Składniki dla 4 osób:
6 szklanek wywaru z warzyw, 2 duże bakłażany (około 0,5 kg), 2 łyżki oliwy z oliwek, mała puszka koncentratu pomidorowego, dwa strąki papryki (żółta i zielona), 1 łyżka rodzynek.
Produkty Kamis:
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego ziarnistego, 2 goździki, papryka ostra.
Przygotowanie:
- Bakłażany umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę. Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w cienkie paseczki.
- W rondlu o grubym dnie rozgrzać 2 łyżki oliwy, wrzucić warzywa, podsmażać przez kilka minut, uważając, by się nie przypaliły. Podlać wywarem, dodać koncentrat pomidorowy i pieprz.
- Przyprawić do smaku ostrą papryką i dwoma utłuczonymi goździkami. Dusić na małym ogniu 10-15 minut. Pod koniec gotowania dodać rodzynki.

Rodzaj opakowania:Torebka

Kraj pochodzenia:Polska

Adres producenta:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

Adres zwrotny:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na: