Żelatyna jest naturalną substancją zawartą w skórze, kościach i chrząstkach zwierząt. Żelatyna ma szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w przemyśle spożywczym. Stosowana jest jako środek żelujący. Podobny efekt można uzyskać stosując pochodzące z roślin pektyny lub agar z wodorostów.
Cena: 6,16 zł
PLN https://dodomku.pl/Amylon_Agar_bez_lepku_BIO/102959.html2024-06-21
skrobia ziemniaczana*, maranta w proszku*, substancja żelująca (agar agar*, pektyna) (*certyfikowany składnik ekologiczny)


Cena: 7,60 zł
PLN https://dodomku.pl/Biovegan_Srodek_zelujacy_do_konfitur_bezglutenowy_BIO/99835.html2024-07-31
żelatyna spożywcza wieprzowa 45%, sól, maltodekstryna, cukier, warzywa suszone 3,4% w zmiennych proporcjach (marchew, cebula, pietruszka liść), regulator kwasowości: kwas cytr(...)


Cena: 2,99 zł
PLN https://dodomku.pl/Cykoria_Zelatyna_spozywcza_wieprzowa_z_przyprawami/48078.htmlżelatyna spożywcza wieprzowa 45%, sól, maltodekstryna, cukier, warzywa suszone 3,4% w zmiennych proporcjach (marchew, cebula, pietruszka liść), regulator kwasowości: kwas cytr(...)


Cena: 3,02 zł
PLN https://dodomku.pl/Cykoria_Zelatyna_spozywcza_wieprzowa_z_przyprawami/48078_2070834_302.htmlŻelatyna spożywcza zwykła pochodzenia wieprzowego.\n\nW każdym domu choć raz w roku używa się żelatyny - na przykład tradycją wigilijną w Polsce jest karp w galarecie. Poprzez(...)


Cena: 2,99 zł
PLN https://dodomku.pl/Dr.Oetker_zelatyna_spozywcza/19044.html