Piekarnia Mamy i Taty chleb kaszubek (na mleku)
Tradycyjny Kaszubski chleb pszenno- żytni z chrupiącą skórką, bez sztucznych składników wyprodukowany z naturalnych surowców i mąk bez polepszaczy na żytnim zakwasie z dodatkiem mleka. Chleb produkowany dwu fazowo. Pierwszą fazę (pod modę) stanowi 30% mąki pszennej, 30% mąki żytniej, woda, oraz drożdże. Drugą fazę stanowi pod moda oraz 30% mąka pszenna, mleko w proszku, olej rzepakowy oraz zakwas. Po wyrośnięciu masa dzielona jest ręcznie na kęsy które wyrastają w koszyczkach wiklinowych w mikroklimacie piekarni. Po osiągnięciu właściwego wzrostu kęsy są nacinane i (opcjonalnie posypywane makiem), wypiekane w piecu ceramicznym typu RRK w temperaturze 240 stopni.
Na tej stronie znajdziesz przydatne informacje na temat produktu chleb kaszubek (na mleku) firmy Piekarnia Mamy i Taty.
Dowiedz się z jakich składników powstał produkt chleb kaszubek (na mleku) marki Piekarnia Mamy i Taty:
Mąka pszenna Typ 750- 60%, mąka żytnia Typ 720- 30%, zakwas z mąki żytniej Typ 720- 5%, mleko w proszku- 2% (serwatka w proszku, glukoza, permeat serwatki w proszku), olej rzepakowy- 2%, sól i drożdże, woda, opcjonalnie mak.
Alergeny: gluten, mleko
możliwe śladowe ilości orzecha arachidowego, orzecha włoskiego, płatków migdałowych, sezamu
Producent marki Piekarnia Mamy i Taty opisuje chleb kaszubek (na mleku) tak:
Tradycyjny Kaszubski chleb pszenno- żytni z chrupiącą skórką, bez sztucznych składników wyprodukowany z naturalnych surowców i mąk bez polepszaczy na żytnim zakwasie z dodatkiem mleka. Chleb produkowany dwu fazowo. Pierwszą fazę (pod modę) stanowi 30% mąki pszennej, 30% mąki żytniej, woda, oraz drożdże. Drugą fazę stanowi pod moda oraz 30% mąka pszenna, mleko w proszku, olej rzepakowy oraz zakwas. Po wyrośnięciu masa dzielona jest ręcznie na kęsy które wyrastają w koszyczkach wiklinowych w mikroklimacie piekarni. Po osiągnięciu właściwego wzrostu kęsy są nacinane i (opcjonalnie posypywane makiem), wypiekane w piecu ceramicznym typu RRK w temperaturze 240 stopni.
Polska
Poznaj prawdziwe opinie na temat towaru chleb kaszubek (na mleku) firmy Piekarnia Mamy i Taty. Poniższe oceny są subiektywne, ale zostały wystawione przez konsumentów, którzy zamówili ten produkt.
Jak dodać opinię?
Po doręczeniu Twojego zamówienia, w zakładce "Panel klienta / Oceń produkty" (widocznej w menu po zalogowaniu) zobaczysz pełną listę kupionych przez Ciebie produktów. Przy każdym z nich możesz zamieścić swój komentarz i ocenę.
Opinie klientów o produkcie
Ocena wystawiona produktowi przez klientów: bardzo dobry 4/5
Na podstawie 25 ocen.
- 2023-05-23 14:12:02Nieświeży, gumowaty, skórka mocno przypieczona, (choć dla mnie to akurat na +) ale z pewnością nie chrupiąca? niestety
- Konsument , 2022-02-01 14:28:48Doskonale.pozdrawiam
- 2021-03-02 20:59:56Chleb czerstwy
- Jerzy , 2020-11-19 21:43:34Nie lubię białego pieczywa ale ten chleb to bardzo pozytywne zaskoczenie. Polecam
- 2020-11-14 02:48:31bardzo smaczny chlebuś, zgodnie z moim wyczuciem - skład także uczciwy
- 2020-11-07 00:03:22Super chleb.
- 2020-10-21 19:06:26Przesyłka super wszystko zgodne z zamówieniem, ale pieczywo średnio spakowane 19.10, ja dostałam 21.10. W sytuacjach kryzysowych, a w takiej znalazłam się to rozwiązanie na pewno ratujące.
- Anna , 2020-10-16 11:55:45Chleb smaczny. Szkoda, że doszedł do nas w ostatnim dniu przydatności do spożycia...
- Zenona z Opola , 2020-09-22 13:28:27Chleb bardzo dobry i świeży
inne produkty w kategorii świeży chleb z piekarni Mamy i Taty