Melvit Orkisz do wypieku domowego chleba

masa netto

1 kg

Data przydatności:

2020-08-09

cena za kilogram

8,42 zł / kg

Kod kreskowy(EAN):

5906827012330

Cena: 8,42 zł

Na tej stronie znajdziesz przydatne informacje na temat produktu Oczyszczone ziarno orkiszu firmy Melvit.

Jak powstał produkt Oczyszczone ziarno orkiszu firmy Melvit - jakie składniki posłużyły do jego produkcji:

100% oczyszczone ziarna pszenicy orkisz

Wartości odżywcze (%)	Wartość odżywcza suchego produktu w 100 g
Wartość energetyczna	1431 kJ/339 kcal
Tłuszcz	2,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,6 g
Węglowodany	63 g
w tym cukry	3,7 g
Błonnik	9,6 g
Białko	11 g
Sól	<0,01 g

Pszenica :

Zawiera

Producent marki Melvit opisuje Oczyszczone ziarno orkiszu tak:

ziarno oczyszczone

Marka:Melvit

Nazwa produktu uregulowana prawnie:Oczyszczone ziarno orkiszu

Przechowywanie:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przepisy:Przygotujesz w Thermomixie Chleb orkiszowy Składniki: 350 g orkiszu Melvit, 350 ml wody, 150 g kaszy gryczanej Melvit, 90 g siemienia lnianego Melvit, 90 g ziaren słonecznika, 40 g świeżych drożdży, 40 g miodu, 40 g octu, 3 łyżeczki soli. Sposób przygotowania: W Thermomixie zemleć 250 g orkiszu, czas 1 min/obroty 10, otrzymaną mąkę przełożyć do naczynia. Czynność powtórzyć mieląc 100 g orkiszu i 150 g kaszy gryczanej, przełożyć do wcześniej zmielonej mąki. Do Thermomixa wlać 350 g letniej wody, dodać 40 g świeżych drożdży i 40 g miodu, wymieszać czas 5 s/obroty 3. Dodać zmielony orkisz z kaszą gryczaną, 3 łyżeczki soli, 40 g octu, 90 g siemienia lnianego, 90 g ziaren słonecznika, wyrobić czas 4 min. Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem i obsypanej płatkami owsianymi formy do pieczenia (ok. 40 x 12 x 7 cm). Pozostawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę. Piec we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temp. 220°C przez 40 minut. Przed wyłożeniem, chleb pozostawić w formie do ostudzenia na 15 minut.

Rodzaj opakowania:Torebka papierowa

Adres producenta:MELVIT S.A. ul. Grójecka 194/91 02-390 Warszawa Zakład produkcyjny: ul. Nowowiejska 35 Kruki 07-415 Olszewo-Borki

Adres zwrotny:

inne produkty w kategorii mąka