mąka żytnia razowa Typ 2000

Melvit

Nazwa produktu uregulowana prawnie:Mąka żytnia razowa

Przechowywanie:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przygotowanie i stosowanie:Produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Wymaga obróbki termicznej np: pieczenia, smażenia, gotowania.

Przepisy:Przygotujesz w Thermomixie
Chleb żytni razowy
Sposób przygotowania:
Do Thermomixa wlać 250 g maślanki i 150 g wody, dodać 40 g świeżych drożdży i łyżeczkę cukru, podgrzać czas 1 min/37°C/obroty 2. Dodać 500 g mąki żytniej razowej, 1,5 łyżeczki soli, łyżkę oleju, wyrobić przy pomocy kopystki czas 2 min. Ciasto przełożyć do innego naczynia, pozostawić do wyrośnięcia na około 40 min, następnie przełożyć do natłuszczonej formy do pieczenia (około 24x12x7 cm). Piec we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temp. 200°C przez 50-60 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić chleb w formie na około 10 min.

Rodzaj opakowania:Torebka papierowa

Adres producenta:Melvit S.A.
ul. Grójecka 194 lok. 91
02-390 Warszawa
Zakład produkcyjny:
ul. Nowowiejska 35
Kruki
07-415 Olszewo - Borki

Adres zwrotny:Melvit S.A.
ul. Grójecka 194 lok. 91
02-390 Warszawa
tel. /+48 29/ 760 98 51
fax. /+48 29/ 760 98 41